I fiocchi di cereali sono prodotti ammorbidendo il chicco con una breve cottura a vapore e poi pressandolo.
Grazie a questa lavorazione, essi necessitano di una cottura molto breve o addirittura è sufficiente metterli a bagno.
Sono squisiti nelle bevande di cereali, nello yogurt di soia, nei brodi di verdura e nelle creme.
Da gustare a colazione o mescolati alle verdure per un pasto leggero.
Ingredienti Fiocchi di segale*.
*Biologico.
Valori nutrizionali medi per 100 g |
Grassi di cui saturi | 2 g 0,3 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 61 g 0,9 g |
Fibre | 213 g |
Proteine | 10 g |
Sale | 0,01 g |
Formato Confezione da 500 g.
Cod.ST07119